奈良で洋菓子といえば、超有名なお店があります。 県民にとっても「よくぞ奈良にあってくれた」と嬉しいお店。 それがガトー・ド・ボワです。 1991年、現オーナーシェフの林雅彦氏が、 フランスでクープ・デュ・モンド パティスリーで 日本人初の金賞をとっ…